こころ動物病院　バセットハウンドのノエルのにっき

お誕生日ケーキ!!

今回は特別に。。。

ある患者様のお誕生日ケーキを作りました！！

食物アレルギーのあるわんちゃんなので、

アレルギー検査結果をもとに

食べれられない卵、乳製品を使用しないで作ります。

材料は、小麦粉、ベーキングパウダー、豆乳、植物油、

ジャガイモ、オリゴ糖、黒ゴマペースト、きな粉、キャロブパウダーです。

小麦粉にアレルギーのある場合は、米粉でも代用可能です。

まず、直径10㎝の丸形にホイルを巻いて。。。

これを型に使用して、生地を焼きます。

焼きあがった生地をお顔の輪郭で切り出します。

デコレーション用にジャガイモのマッシュを作ります。

豆乳とオリゴ糖シロップをいれて滑らかに。

黒色はゴマペーストを混ぜ、

茶色はきな粉とキャロブパウダー。

あとは、お好みにデコレーション。。。

さてさて、ここで院長登場！！

こねこねペタペタ。。。

。。。

お顔の作成完了～！！！

細かいところはご愛嬌。

正面から

立体的に。。。

まぁちゃんお誕生日おめでとう！！！

喜んでいただけて良かったです。

まぁたん

見つめ合う。。。

そして、夜にはノエルにお裾分け。

ちょっと手抜き。。。

味はいっしょ。。。

どれどれ？

はい。おすそわけ。

2014/06/16/月 08:59 PM | おやつ,こころ動物病院,ノエルのにっき| (0)

ノエル４歳になりました♪

12月1日で、ノエルは4歳になりました～。

3歳になる頃には、夜のお留守番ができるようになったノエル。。。

4歳になったノエルは、お利口に待っていることができるように！！

2日続けての夜の手術中も無事クリア！

いままでなら、トイレをドタンバタン！！おもちゃをほおりなげる、

ベッドの上におしっこをするなど色々していたのですが。。。

ちょっと、大人になったのかな？

そんなノエルの今年のお誕生日ケーキは、デザートケーキではなく、

ごはんケーキにしてみました。

材料は、鶏胸肉のミンチ、木綿豆腐、ジャガイモ、低脂肪牛乳少量、

芽キャベツとノエルの好物ミニトマト。

材料を混ぜた生地を型に入れて、焼きます！

2013/12/06/金 11:54 PM | おやつ,ノエルのにっき| (0)

ノエルのおひなさま

３月３日はお雛様。。。

今年もノエルのおひなさまケーキを作りました！

土台のスポンジを焼き、その上にお芋でデコレーション。

まずは土台を。。。

さて、土台が完成です！

ケーキ作り中のノエルは、

美味しいにおいはするが。。。

なぜか余裕の表情。

次は、お雛様づくり。

ジャガイモにキャロブパウダー、イチゴ、エンドウ豆、黒ゴマいれて色を付けました。

黄色はさつま芋です。

ノエルのカラーで

お内裏様も作成！

しっぽもあるよ

さてさて、最終デコレーションです。

ケーキの上にお芋人形をのせて完成です！！！

はじめてのお芋人形作成にしては及第点というところでしょうか？

ノエルにかかれば時間をかけたお人形もあっという間。。。

せっかくのデコレーションも無残にノエルのお口へ。。。

2013/03/12/火 09:58 PM | おやつ,ノエルのにっき| (0)

カノンさん、虹の橋を渡りました。

昨年12月、カノンさんが重病であるとの知らせが来ました。

ノエルを連れて、カノンさんのお見舞いに行ってきました。

カノンさんは13歳のバセットハウンドでした。

お見舞いに伺ったのが、クリスマスも近かったため、

クリスマスケーキを作り、

カノンさんの大好物、シーザーを持って行ってきました。

ケーキは、大豆粉とキャロブのブッシュドノエルです。

今回も最終飾り付け担当は院長です。

いつものごとく、ノエルはクレタちゃんと遊びに夢中。

本当に仲のいい二人です。

さて、今回のメインはカノンさん。

カノンは、食べ物に夢中。

ケーキも瞬殺でした。

目線の先には。。。

ケーキを眼見です。

写真も撮る間もなく。。。

カノン「もうなくなっちゃった。。。」

美味しそうに食べてくれてよかったです。

カノンさんは良子先生が臨床に出たときに、

色々と練習などにつきあってくれたワンちゃんで、

バセットハウンドの魅力をたくさん教えてくれました。

感謝感謝でいっぱいです。「カノン、ありがとう！」

2013年を迎えることなく、カノンさんは虹の橋を渡っていきました。

きっと、虹の橋を渡った先でも、いっぱい食べていると思います。

2013/02/11/月 11:24 AM | おでかけ,おともだち,おやつ,ノエルのにっき| (0)